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Para los que quieren saber de Pizza a Distancia

Por Luciano López Fuente

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Escuela Fundada en 1.998

Luciano López Fuente

Los secretos de la pizza, por:

Luciano López Fuente

Dueño de una valiosa y dilatada experiencia en la tarea de formar cocineros, capacitar personal y asesorar a importantes emprendimientos gastronómicos, el chef y empresario Luciano López Fuente decidió sistematizar ese conocimiento teórico-práctico, poniéndolo al servicio de un concepto “exitoso y rentable”: la Escuela Argentina del Negocio de la Pizza.

Luciano Lopez Fuente el Director de la Escuela Argentina del Negocio de la Pizza nos explica el por qué de la escuela, a quién está dirigida y por qué es importante capacitarse, aún para quienes ya tienen un emprendimiento que funciona. “Hoy, en el mundo, para hacer gastronomía hay que estar profesionalizado”, remarca Lopez Fuente.

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