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Escuela Fundada en 1.998
Los secretos de la pizza, por:
Luciano López Fuente
Dueño de una valiosa y dilatada experiencia en la tarea de formar cocineros, capacitar personal y asesorar a importantes emprendimientos gastronómicos, el chef y empresario Luciano López Fuente decidió sistematizar ese conocimiento teórico-práctico, poniéndolo al servicio de un concepto “exitoso y rentable”: la Escuela Argentina del Negocio de la Pizza.
Luciano Lopez Fuente el Director de la Escuela Argentina del Negocio de la Pizza nos explica el por qué de la escuela, a quién está dirigida y por qué es importante capacitarse, aún para quienes ya tienen un emprendimiento que funciona. “Hoy, en el mundo, para hacer gastronomía hay que estar profesionalizado”, remarca Lopez Fuente.
Comentarios Reales
Gracias al pack amateur, me convertí en el pizzero designado de mi grupo de amigos.
Marcelo Fullana
Fan de la PizzaEl pack profesional me sirvió para entender como llevar adelante la estandarizacion de mis productos.
Sebastian Rios
Fundador de Almacen de PizzasCon el curso premium pude entender las distintas alternativas para poder realizar un buen marketing de la pizzeria Los Talentos.
Cecilia Roncero
Gerente General Pizzeria Los Talentos
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Porque deberias apuntarte
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Hay cursos graduados para todas las escalas, desde cursos pequeños con secretos de la masa y los ingredientes, cursos de nivel medio para complementar a tu personal, hasta cursos especializados con toda la visión del NEGOCIO DE LA PIZZA
Hay Cursos de aprendizaje online, de diferente duración y también está la posibilidad de adquirir una vez finalizado el Curso Premium el material completo en PDF, para leerlo a tu ritmo.
No la Escuela, se complementa con la comunidad, para interactuar con el Profesor y tener acceso exclusivo a material nuevo que se añade periódicamente.
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